Klik links of rechts op de afbeelding om naar het vorige of volgende recept te gaan
Niet alle peren zijn zogeheten roodkokers. Oma gebruikte altijd Gieser Wildemannen.
Dat is een kleine perensoort. Opa wist nog te vertellen dat zijn vader twee soorten peren in de tuin had vroeger. GW en winterjannen. Maar ja, die zijn wellicht niet te verkrijgen in de Safeway!
Zie: http://davesgarden.com/guides/articles/view/566/#discuss.
Misschien helpt dit artikel bij de aanschaf van stewing pears!