hartig gebak
Tuna melt met bodem van niks
Ingrediënten
- 140 gram bloem
- 60 ml olijfolie
- 60 ml water
- Zout
- 1 blikje tonijn, uitgelekt
- 6 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 theelepel cajunkruiden
- 1 rode puntpaprika, in dunne reepjes gesneden
- 50 gram geraspte cheddar
Bereiding
Verwarm de oven voor op pizzastand 275 graden met een pizzasteen erin gedurende 30 minuten.
Roer met een houten pollepel een stevig deeg van bloem, olijfolie, water en zout.
Rol dit uit tot een mooie dunne deeglap.
Klop de yoghurt met de cajunkruiden goed door elkaar. Strijk dit in een dunne laag uit over de deeglap.
Verdeel hierover de uitgelekte tonijn, reepjes paprika en geraspte cheddar.
Schuif de bodem op de pizzasteen en bak deze (net als onze eigen pizza van het huis) in 8-9 minuten mooi bruin.
Verwarm de oven voor op pizzastand 275 graden met een pizzasteen erin gedurende 30 minuten.
Roer met een houten pollepel een stevig deeg van bloem, olijfolie, water en zout.
Rol dit uit tot een mooie dunne deeglap.
Klop de yoghurt met de cajunkruiden goed door elkaar. Strijk dit in een dunne laag uit over de deeglap.
Verdeel hierover de uitgelekte tonijn, reepjes paprika en geraspte cheddar.
Schuif de bodem op de pizzasteen en bak deze (net als onze eigen pizza van het huis) in 8-9 minuten mooi bruin.
print recept nr. 418
© Gerda van Amerongen
Klik links of rechts op de afbeelding om naar het vorige of volgende recept te gaan
Commentaar
Originele recept is van Chickslovefood.