diversen
Mayonaise in 2 minuten
Ingrediënten
- 200 ml arachideolie
- 2 lepeltjes zout
- Versgemalen peper
- 1 eetlepel witte azijn
- 1 eetlepel citroensap
- 1 koffielepel mosterd
- 1 ei
Bereiding
Doe de opgegeven ingrediënten in de beker van de staafmixer.
Zet de staafmixer erin en mix op de turbostand tot zich mayonaise vormt.
Dit duurt ongeveer 1 minuut!
Omdat er geen conserveringsmiddelen in zitten, is de mayonaise beperkt houdbaar in de koelkast (1-2 weken lukt wel).
Dit werkt alleen goed met een staafmixer met een knik in de mesjes.
Zie ook: Youtube filmpje
Doe de opgegeven ingrediënten in de beker van de staafmixer.
Zet de staafmixer erin en mix op de turbostand tot zich mayonaise vormt.
Dit duurt ongeveer 1 minuut!
Omdat er geen conserveringsmiddelen in zitten, is de mayonaise beperkt houdbaar in de koelkast (1-2 weken lukt wel).
Dit werkt alleen goed met een staafmixer met een knik in de mesjes.
Zie ook: Youtube filmpje
print recept nr. 404
© Gerda van Amerongen
Klik links of rechts op de afbeelding om naar het vorige of volgende recept te gaan