dessert
Pruimencompote
Ingrediënten
- 500 gram blauwe pruimen, ontpit en in partjes geneden
- 1 eetlepel citroensap
- 1 volle eetlepel citroenrasp (Baukje)
- 2 eetlepels jam (abrikozen of sinaasappel)
- 2 eetlepels likeur (sinaasappel, safari of rum)
Bereiding
Alle ingredienten in een schaal door elkaar scheppen.
Onafgedekt in de magnetron zetten gedurende 6 tot 8 minuten op vol vermogen (700W).
Halverwege even doorroeren. Laten afkoelen, eventueel wat suiker toevoegen.
Heerlijk met vanillekwark.
Alle ingredienten in een schaal door elkaar scheppen.
Onafgedekt in de magnetron zetten gedurende 6 tot 8 minuten op vol vermogen (700W).
Halverwege even doorroeren. Laten afkoelen, eventueel wat suiker toevoegen.
Heerlijk met vanillekwark.
print recept nr. 61
© Gerda van Amerongen
Klik links of rechts op de afbeelding om naar het vorige of volgende recept te gaan
Commentaar
Het originele recept vermeldt nog verse munt.