salades

Sardines met kikkererwten en feta

Ingrediënten
  • Gemengde slablaadjes
  • Blikje kikkererwten
  • Sardines uit blik
  • Feta
  • Paar stengels bleekselderij, in dunne reepjes gesneden
  • Tomaten
  • Repen rode paprika
  • Zwarte olijven
  • Dressing:
  • Devos & Lemmens citroenmayonaise
  • Scheutje karnemelk
  • Lepel olijfolie
  • Knoflook
  • Zout en peper
 
Bereiding

Leg de ingrediënten op een grote platte schotel, zoals afgebeeld.
Klop de dressing en verdeel deze over de salade.
 
recept nr. 91  © Gerda van Amerongen